Fischreiter T-Shirt
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Kräuterforellenfilet
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Unsere neueste Kreation: Kräuterfisch - ein auf Buchenholz geräuchertes Forellenfilet mit Kräutern
Das Fleisch der Forelle ist zart und fein mit einer angenehmen Festigkeit und im Geschmack leicht süß bis nussig. Das Räuchern verleiht dem Filet einen einzigartigen Geschmack der durch sorgfältig ausgewählte Kräuter verfeinert wird.
Zutaten 
Quellsalz unjodiert, Dill, Sellerieblatt, Melisse, Zitronenthymian, Estragon, Schnittlauch
Mindesthaltbarkeitsdatum
7 Tage (ab dem Zeitpunkt an dem das Produkt bei dir ankommt)
Art des Fischs und Zubereitungsmethode
Unsere Forellen gehören zu den edelsten Süßwasserfischen und werden mit großer Sorgfalt aufgezogen. Im Alter von 1,5 bis 2 Jahren sind sie bereit gefangen zu werden.
Wegen unserem Shop vor Ort können wir eine tägliche Verarbeitung garantieren. Während der Bestellung schwimmt deine Forelle also noch im Jobst Quellwasser.
Nach dem Fang, wird sie von Andreas per Hand filetiert und die Bauchgräten werden entfernt. Die Steckgräten am Rücken der Forelle musst du vor dem Forellen-Genuss selbst entfernen.
Herkunft
Direkt aus der hauseigenen Quelle in Kärnten herausgefischt.
Verpackung
Einzeln Vakuum verpackt
Als stolzer Partner von Slow Food Kärnten stehen wir bei Forellen Jobst für echten Genuss, regionale Qualität und verantwortungsvolle Lebensmittelkultur.
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das tatsächliche Gewicht kann daher um etwa 10% abweichen. Wir bemühen uns aber, dass immer du mehr davon hast. Preis pro 100 Gramm = 6,10€
