Ein Fest für Genießer

Das Fischfest 2024 bei Forellen Jobst war ein voller Erfolg! Unter dem Motto „Von der Quelle zur Forelle - ein Fest für Genießer“ luden wir zum zweiten Mal nach Greifenburg ein. Über 300 Gäste genossen einen Tag voller kulinarischer Höhepunkte und entdeckten unsere exquisiten Fischspezialitäten aus eigener Zucht. Highlights wie regionales Kärntner Sushi unser Premium-Angebot, die Dry-Aged-Lachsforelle sowie Bottarga Alpina, begeisterten die Besucher:innen. Das Fest unterstreicht unsere Verpflichtung zu 100%iger Nachvollziehbarkeit und höchster Qualität in der Fischzucht. Wir danken allen Teilnehmer:innen und freuen uns auf das nächste Jahr!

Ein besonderer Dank geht an unser gesamtes Team und auch an unsere wunderbaren Partner Hotel Regitnig, ConFusion Kochen, Gianni Maran uvm. deren Unterstützung das Fest bereichert hat. Wir sind überwältigt von der tollen Resonanz und können es kaum erwarten, euch nächstes Jahr wieder zu begrüßen!

Aftermovie: https://www.youtube.com/watch?v=YR0kEXLINzc